Yemek Haber Sitesi

Haber Takip Merkezi – Güncel ve Tarafsız Haber Sitesi – Ülkenin Nabzını Tutan Site

Tarım Bakanlığı yeni markaları ifşa etti: Tantuni ve sucukta skandal!

Tarım ve Orman Bakanlığı, 81 ilde gerçekleştirilen denetimlerin ardından, mevzuata aykırı üretim yapan gıda firmalarını ifşa etmeye devam ediyor.

Bakanlık Güncel Taklit ve Tağşiş Bilgileri Paylaştı

Bakanlık, denetimler sonucunda taklit veya tağşiş yapılan ürünlere ilişkin güncel bilgilere internet sitesinden ulaşılabilmesi amacıyla ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesinde bir güncelleme yaptı.

Tantunide Tek Tırnaklı Et Tespit Edildi

Son yapılan testlerde sağlık açısından risk oluşturabilecek taklit ve tağşişli yağ, peynir ve şarküteri ürünlerini deşifre eden Bakanlık, tantuni üretiminde tek tırnaklı et kullanımı, peynir ve yağ üretiminde ise farklı usulsüzlükler tespit etti. Güncel taklit – tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi şöyle…

Sağlığı tehlikeye atacak şekilde yapılan usulsüzlükler arasında yağ, peynir ve şarküteri ürünlerinin bulunduğu son test sonuçlarıyla ortaya çıktı. Tantuni yapımında tek tırnaklı et kullanımı ve peynir ile yağ üretimindeki usulsüzlükler dikkat çekiyor. Bakanlık, sağlıklı gıdaya erişimi güvence altına almak için denetimlerini sürdürüyor.

Yanıltıcı Etiketleme Tespit Edildi

Bakanlık, bazı firmaların yanıltıcı etiketleme yaparak tüketicileri kandırmaya çalıştığını belirterek, bu tür uygulamaların gıda güvenliğini tehlikeye attığını vurguladı. Ayrıca, doğru bilgiye ulaşmanın önünde engel oluşturduğunu ifade etti.

Yeni Eklenen Ürünler Neler?

Bakanlığın ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesine uygunsuzluk nedeniyle eklenen ürünler:

  • ürün 1
  • ürün 2
  • ürün 3

Bakanlıktan 1.3 Milyar Lira Cezası

2024 yılında gerçekleştirilen 1 milyon 329 bin 758 denetim sonucunda gıda işletmelerine toplam 1.3 milyar lira idari ceza kesildiğini açıklayan Bakanlık, gıda denetimlerine devam ederek vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini hedefliyor.

Geçen yıl yapılan denetimlerde 75 bin 212 yurt içi resmi kontrol gerçekleştirilirken, gıda işletmelerine toplamda 579 idari para cezası ve 28 bin 813 ürüne el konulduğu belirtildi.

Denetimler Artarak Devam Ediyor

Gıda denetimlerinin geçen yıla göre %2,13 arttığına dikkat çeken Bakanlık, bu yılın ocak ayında 100 bin 608 resmi denetim yapıldığını ve 376 milyon 254 bin 431 lira idari ceza kesildiğini duyurdu.

Ocak ayında gıda işletmelerindeki denetim sayısında yaşanan %19,8’lik artışla güvenilir gıda şartlarının sağlanmasına ayrıca önem verildiği vurgulandı.