Japonya’nın en büyük gyudon (sığır etli pilav kasesi) restoran zinciri olan Sukiya, Cuma günü Tokyo’daki bir şubesinde yaşanan böcek kontaminasyonu vakasının ardından geçici kapanma kararı aldığını duyurdu. Kapanma, Batı Japonya’daki Tottori’de bulunan bir şubesinde miso çorbasının içinde bir farenin bulunmasından sadece birkaç hafta sonra yaşandı.
BUZDOLABI KAPISINDAKİ ÇATLAKTAN GİRMİŞ
Şirketin açıklamasına göre yapılan incelemelerde farenin, buzdolabının kapısındaki bir çatlak aracılığıyla içeri girdiği tespit edildi.
Restoran zinciri, müşterilerinden özür dileyerek hijyen şikayetlerini “çok ciddiye aldıklarını” ve dört gün boyunca tüm şubelerinde kapsamlı bir temizlik yapacağını belirtti.
Şirket, Cuma günü yaptığı açıklamada “Bu durumu bize bildiren müşterimize verdiğimiz büyük rahatsızlıktan dolayı içtenlikle özür dileriz. Restoranlarımızı ziyaret eden tüm müşterilerimizden ve ilgili kişilerden büyük bir rahatsızlık ve endişeye neden olduğumuz için özür dileriz” denildi.
